Sốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm do muỗi, thường xuất hiện vào mùa mưa với 3 giai đoạn phát triển bệnh. Khi nhiễm bệnh có thể bị các biến chứng vô cùng nguy hiểm như xuất huyết não, chảy máu niêm mạc và thậm chí là tử vong. Cách tốt nhất để không bị mắc bệnh hoặc mau khỏi bệnh là phải có hệ miễn dịch tốt. Chính vì vậy cung cấp đủ chất cho cơ thể bằng các thực phẩm dinh dưỡng là điều cần thiết cho bạn.
Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn gì, uống gì?
1. Ăn cháo loãng, súp
Cảm giác chán ăn, miệng đắng khi bị sốt là dấu hiệu dễ thấy nhất, gây khó chịu cho người mắc bệnh, đặc biệt là trẻ con. Vậy nên khi mắc bệnh sốt xuất huyết nên ăn loại cháo loãng, soup để dễ hấp thu và có nhiều dưỡng chất.
Đối với trẻ em bị bệnh sốt xuất huyết mà đang trong giai đoạn bú mẹ, người mẹ cần cho bé bú nhiều hơn ngày thường để tăng cường sức đề kháng tự nhiên từ sữa mẹ. Khi cho trẻ ăn, bé nên ăn thành nhiều bữa nhỏ, uống thêm nước, không nên cho trẻ ăn dồn dập.
Trong thời điểm này, các mẹ nên bổ sung cho bé các món ăn giàu đạm từ trứng, thịt, sữa, thực phẩm giàu vitamin A, giàu kẽm có trong thịt bò, gà… để tăng cường sức đề kháng giúp bé chống lại bệnh sốt xuất huyết.
2. Nước ép rau củ
Rau rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết và rất không thể thiếu khi mắc bệnh sốt xuất huyết. Bạn có thể chuẩn bị nước rau với hỗn hợp nhiều loại rau. Nó sẽ cung cấp cho bạn nguồn dinh dưỡng phù hợp và giữ cho bạn khỏe mạnh đồng thời. Thêm một ít nước cốt chanh vào nước rau củ để tăng hàm lượng vitamin C cũng như tăng hương vị của nước ép.
3. Nước dừa
Khi mắc bệnh sốt xuất huyết nên uống nước dừa để tránh mất nước. Bạn có thể uống tối đa hai cốc nước dừa trong một ngày. Nước dừa là một thức uống lành mạnh mà bạn có thể uống thường xuyên
4. Trà thảo mộc
Trà thảo mộc chứa các đặc tính có lợi cho sức khỏe của bạn. Bạn có thể chọn trà gừng, trà thảo quả hoặc trà quế để tốt hơn cho sức khỏe. Bạn có thể nhâm nhi trà thảo mộc để tăng tốc độ hồi phục sau bệnh sốt xuất huyết. Hương vị tươi mát của trà thảo mộc cũng sẽ giúp bạn sảng khoái tinh thần.
5. Lá Neem
Lá neem (phổ biến ở Ấn Độ) chứa nhiều dược tính. Lá neem cũng có lợi cho người bệnh sốt xuất huyết. Nó giúp kiểm soát sự lây lan và phát triển của vi rút. Lá neem là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả cho bệnh sốt xuất huyết.
6. Nước chanh
Nước chanh là một trong số thức uống chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như protein, glucid, canxi, kali… Đặc biệt, lượng vitamin C trong nước chanh rất dồi dào, uống nước chanh có thể loại bỏ các độc tố từ virus gây bệnh sốt xuất huyết ra khỏi cơ thể. Việc uống nước chanh có thể kích thích vị giác giúp người bệnh có cảm giác thèm ăn và ăn ngon miệng hơn.
7. Thực phẩm giàu protein
Một số thực phẩm giàu protein tốt cho người bị bệnh sốt xuất huyết như trứng, sữa, phomai và các sản phẩm từ sữa nên được đưa vào thực đơn. Bên cạnh đó, các thực phẩm như thịt gà, cá cũng là nguồn cung cấp các dưỡng chất tốt và cần thiết cho người bệnh.
8. Tỏi
Được biết đến là một siêu thực phẩm tự nhiên, tỏi có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó tỏi cũng giúp tăng lượng tiểu cầu trong máu.
9. Các loại trái cây
Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn hoặc uống các loại nước trái cây, nước ép như nước cam, canh, nước ép bưởi, kiwi, lựu, đu đủ… vì các loại quả này có chứa nhiều vitamin C và khoáng chất, tăng cường sức đề kháng, giúp cho thành mạch máu khỏe hơn; và từ đó tình trạng bệnh sẽ thuyên giảm
Người bệnh sốt xuất huyết cần tránh ăn gì, uống gì?
1. Thực phẩm cay
Đây là điều tối kỵ đối với tất cả những ai đang phục hồi sau bệnh sốt xuất huyết. Nó dẫn đến tích tụ axit trong dạ dày và từ đó dẫn đến loét. Nó cản trở quá trình hồi phục vì cơ thể bạn phải chống chọi với gấp đôi bệnh tật cùng một lúc.
2. Đồ uống có cồn
Cơ thể bạn cần rất nhiều chất lỏng trong thời gian này, nhưng điều đó không có nghĩa là đồ uống có chứa caffein. Những đồ uống này gây mệt mỏi, tăng nhịp đập của tim và nhìn chung không tốt cho bạn nhất là khi bạn đang bị bệnh. Đảm bảo uống một cốc nước ấm thay vì nước bình thường.
3. Đồ ăn dầu mỡ
Những đồ ăn nhiều dầu mỡ không có lợi cho có thể, có thể dẫn đến tăng huyết áp và tăng lượng cholesterol. Điều này cản trở rất nhiều cho việc hồi phục của cơ thể và làm hệ miễn dịch bị suy yếu. Bên cạnh đó việc tiêu thụ thực phẩm dầu mỡ làm khó tiêu và ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của người bệnh.
4. Thực phẩm có màu đen, đỏ hoặc sẫm màu
Một số thực phẩm sẫm màu như huyết heo, bò, gà, đồ có màu đỏ như củ dền, thanh long đỏ… vì trong bệnh cảnh sốt xuất huyết sẽ có xuất huyết tiêu hóa, nếu người bệnh sử dụng những thực phẩm này thì khi ói hoặc đi ngoài sẽ rất khó phân biệt hiện tượng xuất huyết hay không, điều này gây khó khăn cho bác sĩ chẩn đoán.
